Tra le colline di Montemurlo, nell’Area Protetta del Monteferrato, in località Cicignano, la nostra azienda produce anche il suo miele, seguendo l’antica tradizione degli apicoltori, rispettando tutti i più elevati standard di qualità. Il microclima naturalmente presente nell’area speciale dell’azienda denominata “I Panconi di Cicignano” permette alle api di vivere in un ambiente pulito e incontaminato, il che incide positivamente nella produzione di miele. 

Il miele millefiori è ricavato dal nettare di diversi tipi di fiori diversi, le cui caratteristiche organolettiche variano, dunque, al prevalere dell’una o l’altra specie. Dopo la raccolta il miele millefiori viene confezionato e commercializzato in barattoli di vetro, sia allo stato liquido che solido (cristallizzato). Il prodotto è di colore giallo ambrato ed ha un sapore dolce e ricco allo stesso tempo.