In questo coinvolgente laboratorio, i ragazzi avranno l'opportunità di esplorare il meraviglioso mondo degli uliveti, partecipando attivamente alla raccolta delle olive e scoprendo i segreti della produzione dell'olio extravergine d'oliva.
Guidati da esperti olivicoltori, i partecipanti impareranno le antiche tecniche di raccolta, utilizzando rastrelli di varie misure e posizionando teli sotto gli alberi per raccogliere le preziose olive. Durante l'attività, non solo verranno spiegate le fasi del processo di lavorazione, ma i ragazzi avranno anche modo di contribuire direttamente al processo.
Una volta terminata la fase di raccolta, ci sarà un momento speciale dedicato alla degustazione guidata degli oli extravergine d'oliva appena estratti, permettendo ai partecipanti di apprezzare le diverse varietà e le sfumature di gusto e aroma che caratterizzano questo straordinario prodotto della terra.
Durante il laboratorio, non mancheranno momenti di approfondimento sulla storia e sulla cultura legate agli uliveti, così come attività pratiche e creative pensate per stimolare la curiosità e l'interesse dei partecipanti, come la realizzazione di un mini frantoio o la creazione di dipinti ispirati agli uliveti, al fine di stimolare la creatività e il senso di appartenenza alla tradizione olivicola.
Un'esperienza completa e coinvolgente che permetterà ai ragazzi di vivere appieno il fascino dei territori olivicoli e di acquisire una maggiore consapevolezza sulla filiera produttiva dell'olio extravergine d'oliva, dall'albero alla tavola.